Durchfall, auch bekannt als Diarrhoe, ist öfter als dreimal Stuhlgang am Tag. Und wenn bei Erwachsenen ein Gewicht von ca. 250 g pro Tag überschritten wird. Falls die Scheißerei ganz heftig ausfällt, bitte unbedingt zum Arzt gehen! Bei kurzen Attacken wird sich in unserer Familie mit Hausmitteln geholfen. In den allermeisten Fällen geht es nämlich ganz ohne Medikamente. Hier unser 4-Punkte-Plan:

1. Ganz wichtig ist trinken, trinken und trinken! Es ist überhaupt nicht schlimm, ein bis zwei Tage nur Flüssigkeit zu sich zu nehmen und nichts zu essen. Das entlastet den Verdauungstrakt.

2. Wenn Appetit auftritt, so eignen sich für den vorsichtigen Nahrungsaufbau stopfende Lebensmittel wie geriebene Äpfel oder zerdrückte Bananen. Oder auch fettfrei zubereitete, einfache pürierte Suppen. Sie dürfen natürlich nichts enthalten das bläht! Die Suppe wird gesalzt und gewürzt. Schmeckt ja so ohne alles nicht. Allerdings sind nicht alle Gewürze und Kräuter geeignet. Günstig sind beispielsweise Petersilie, Basilikum, Liebstöckel, Kümmel, Fenchel, Majoran, Thymian, Anis, Zimt oder Kardamom. Unbedingt meiden sollte man Schnittlauch, Knoblauch, Pfeffer, Chili oder Paprika.

3. Für den Übergang zur festen Nahrung gibt es dann Zwieback, Reis, Nudeln, Den ganzen Artikel lesen »

Gekackt von Britt am 28. Februar 2009 um 06:29 Uhr.
Stichworte: durchfall, essen, hausmittel, verdauung
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Ich hielt diese Sichtungen von Jesus auf einem halbverbrannten Toastbrot und Teufelsfratzen im Rauch der brennenden Türme des World Trade Centers immer für Unsinn. Da haben sich welche mit Photoshop hingesetzt und ihrer Fantasie freien Lauf gelassen.

Aber seit ich eben meine leckeren Pancakes aus der Pfanne angelte, bin ich mir nicht mehr ganz sicher, ob das alles Fakes waren.

Das sieht doch echt aus wie das Kackblog-Logo. Findet Ihr nicht auch?

Gekackt von Dirk am 18. Februar 2009 um 06:12 Uhr.
Stichworte: essen, kackblog
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Eine meiner liebsten Internetseiten ist chefkoch.de. Da werde ich garantiert immer fündig, wenn mir nichts mehr einfällt und unser Speiseplan nach Abwechslung schreit. Hier fand ich auch das “Blähhuhn”, dessen lustiger Name durchaus seine Berechtigung hat. Weil sich das Hühnchen beim Braten aufbläht wie ein Bratschlauch. Das sieht nach heftigen Blähungen aus! Und so geht das:

Man nehme ein frisches Hühnchen (keinen Tiefkühladler, damit funktioniert es nicht!), zwei kleine unbehandelte Zitronen oder Limonen, Salz und Pfeffer. Das Hühnchen wird gewaschen und mit Küchenpapier trocken getupft,  anschließend nur innen kräftig gepfeffert und etwas gesalzen. Die Zitronen oder Limonen werden mit Schale durchgeknetet oder auf dem Tisch fest gerollt und dann mit einer Gabel etwa 20 mal eingestochen. Dann sofort in das Hähnchen stecken. Den Bürzel abschneiden und zubinden. Die obere Öffnung am Halsansatz ebenfalls zubinden und die Flügel an den Körper binden. Damit es sich gut bläht, muss man praktisch eine “Hohlraumversiegelung” machen. Anschließend wird das Vögelchen mit dem Bauch nach unten in einen ungefetteten Bräter gelegt.

Hat man alles richtig gemacht, das Hühnchen im Backofen bei 190°C von jeder Seite je etwa 20 Minuten gebraten und weitere 20 Minuten bei 225°C, sollte die Haut knusprig braun und aufgeblasen sein! Falls nicht, Beschwerden können hierher gerichtet werden: http://www.chefkoch.de/rezepte/690201171527537/Blaehhuhn.html

Gekackt von Britt am 15. Februar 2009 um 06:43 Uhr.
Stichworte: blähungen, essen, kochen, vögel
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Was es nicht alles gibt. Ich würde Shitto gerne mal zum Verfeinern meines Chili con Carne nehmen.

[via engrishfunny.com]

Gekackt von Dirk am 5. Februar 2009 um 19:12 Uhr.
Stichworte: essen
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Heute widme ich mich mal dem anderen Ende der Verdauungskette. Was unten rauskommt, muss ja irgendwann oben rein.

Auch dabei darf man hin und wieder zusehen. Der Fotograf Jon Huck wäre vielleicht mal gerne Proktologe geworden. Ist er aber nicht. Er fotografiert stattdessen Menschen kurz vor dem Frühstück. Wenn sie noch garnicht richtig wach sind. So sehen die Armen auch aus. Getreu dem Motto “Zeig mir, was du isst, und ich sage dir, wer du bist” hat er jedem seiner Modelle auch noch auf den Teller geschaut. Das Ergebnis ist eine Sammlung von über 110 Bildern. Was manche so an Nahrung aufnehmen ist erstaunlich! Den ganzen Artikel lesen »

Gekackt von Britt am 29. Januar 2009 um 05:42 Uhr.
Stichworte: ernährung, essen
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Aus dem Tierreich sind wir ja einiges gewohnt. Manche Menschen übertragen ähnliche Verhaltensweisen auf ihr Sexualleben und wir finden das dann eklig. Dabei machen es einige Tiere doch vor.

So z.B. einige Ameisenarten, die sich Blatt-, Rinden-, Wurzel- oder Schildläuse als “Melkkühe” halten, um deren süßen Kot – auch Honigtau genannt – zu schlürfen. Die Ameisenarbeiterinnen bewachen und beschützen die Tierchen vor ihren Feinden undtragen sie sogar zu deren bevorzugten Futterpflanzen. Deren Saft saugen die Läuse auf und scheiden den Teil der Flüssigkeiten wieder aus, den sie als Nahrung nicht verwerten können. Durch das Trommeln mit den Fühlern auf den Leib entlocken die Ameisen ihnen den flüssigen Kot und laben sich daran oder bringen ihn in ihren Bau.

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Gekackt von Dirk am 8. Dezember 2008 um 05:49 Uhr.
Stichworte: essen, insekten, kot, natur
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Der Herr der Stirnweisen schickte uns einen schon etwas älteren Screenshot aus dem Intranet seines Arbeitgebers. Gericht 1 ist wohl das Ergebnis von Budgeteinsparungen der Kantine. Ich frage mich, was es am nächsten Tag gab.

Gekackt von Dirk am 10. November 2008 um 05:58 Uhr.
Stichworte: essen, verdauung
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Was der Bauer nicht kennt, … Die meisten, die es nicht kennen, sind erstmal angeekelt. Also mir ging das ja so! “Saumagen” klingt für mich nach Innereien und Resteverwertung. Und wie es aussieht! Wie ein Arsch mit Ohren. Irgendwie nicht delicious. Aber – Feinschmecker aufgepasst – nur der seltsame, unglücklich gewählte Name ist schuld, dass das Gericht ein so schlechtes Image hat! Saumagen ist nichts anderes als eine große, magere “Wurst” mit viel Gemüse drin, die von einer sorgfältig gereinigten Magenhaut zusammengehalten wird, dabei aber viel gesünder ist als eine normale Bratwurst (die noch dazu in einem Darm steckt!).

Der durch Alt-Kanzler Kohl und seine Staatsgäste berühmt gewordene Pfälzer Saumagen besteht aus Kartoffelstücken, Schweinekotelett, Hackfleisch, Zwiebeln und Gewürzen. Alles harmlos, keine ekelhafte Zutat weit und breit. Den ganzen Artikel lesen »

Gekackt von Britt am 29. Oktober 2008 um 06:44 Uhr.
Stichworte: essen, fleisch, magen
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Vielleicht sollte man sich doch die Inhaltsstoffe einiger Lebensmittel mal genauer anschauen. Ich weiß leider nicht, auf welchem Produkt dieser Text stand (oder vielleicht noch steht?).

Es gibt ja Leute, denen schmeckt Wurstwasser – also die Flüssigkeit, in der die Bockwürste im Glas schwimmen…

[via failblog.org]

Gekackt von Dirk am 1. Oktober 2008 um 06:32 Uhr.
Stichworte: arsch, essen
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Lieber Dirk,

für Dich habe ich eine ganz besondere Torte gebacken! Eine, die daran erinnern soll, dass heute vor einem Jahr die kackblog-Idee geboren wurde. Und (viel wichtiger!), die daran erinnern soll, dass auch Du heute geboren wurdest. Ich wünsche Dir alles Liebe, stets ein verstopfungsfreies Leben, durchfallartige Ideenschübe und immer eine weiche Klorolle im Gepäck!

Kacky Birthday! Deine Britt

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Gekackt von Britt am 6. September 2008 um 08:14 Uhr.
Stichworte: essen, feiern, geburtstag, geschenke, liebe
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