Wer stellt eigentlich die Menüs für Fluggesellschaften zusammen? Es ist nicht so, dass ich besonders anspruchsvoll bin, was die Qualität angeht. Aber was da manchmal so auf dem Teller liegt, hat nicht unbedingt was mit vernünftiger Ernährung zu tun. Naja, außer man fliegt mit Emirates oder Thai Airways oder so.

Ein 10-Stunden-Flug ist eine Plage für meine Verdauung. Das lange Sitzen und die mangelnde Bewegung lassen mich aufquellen. Spätestens nach 3 bis 4 Stunden fängt die Hose an zu kneifen. Wenn das Essen serviert wird, freue ich mich dann auf etwas, das meinem luftgefüllten Bauch gut tut. Meistens sitze ich leider so ungünstig – entweder zu weit vorn oder zu weit hinten -, dass ich schon garnicht mehr wählen kann und das essen muss, was übrig ist. Auf meinem letzten Langstreckenflug gab es Käse-Tortellini. Okay. Die waren garnicht so schlecht, wenn auch sehr (!) sahnig. Neben den Tortellini stand ein Schälchen Krautsalat. Vitamine? Naja. Das kann ich so sehen: Entweder macht das Kraut, dass sich die Bauchluft schneller einen Weg nach draußen sucht. Oder aber ich werde platzen! Den anderen Passagieren muss es doch auch so gehen?

Ich beobachtete die Leute unauffällig, ob ich blähverzerrte Gesichter erkennen kann. Aber die hatten sich alle gut im Griff. Oder konnten noch das andere Menü ergattern, möglicherweise ohne Kraut. Eine Stunde später stand eine lange Schlange vor der Bordtoilette. Das Rauschen der Spülung konnte ich von meinem Platz aus deutlich vernehmen. Manche mussten mehrfach spülen, was auf eine größere Entladung schließen lässt. Dann stellte ich mich brav in die Reihe und freute mich auf eine leichte Landung. Über den Zustand der Toilette schreibe ich lieber nichts, das wäre eine andere Geschichte … :-)

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Hier kann sich jeder mit Erfahrungen und Fotos beteiligen und das Essen der Airlines bewerten http://www.bordverpflegung.de
Eine ähnliche englischsprachige Seite, leider länger nicht mehr aktualisiert: http://www.airlinemeals.net

Gekackt von Britt am 23. August 2009 um 06:34 Uhr.
Stichworte: ernährung, essen, fliegen, verdauung
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