seit dem ist
Jauche und Gülle
Ein Kubikmeter Schweinegülle enthält ca. 3,2 kg Stickstoff, 1,8 kg Phosphat, 2 kg Kali, 0,9 kg Magnesium und 3,2 kg Kalk (laut Schweinelexikon). Wozu man sowas braucht, fragen sich jetzt die Stadtkinder? Ist doch logisch: Als Dünger! Es stinkt, ist aber nützlich.
Schwein sein ist schön!
Mit Jauche und Gülle werden seit tausenden von Jahren die Felder gedüngt. Beide Begriffe meinen dabei nicht unbedingt dasselbe.
Gülle nennt man eine Mischung aus Kot, Harn, Einstreu und Wasser. Und je nach Anteil von Einstreu und Wasser spricht man von Dick- oder Dünngülle, Schwemmmist oder Flüssigmist. Von Jauche spricht man, wenn auch flüssige Exkremente von Menschen enthalten sind. Sie werden in Jauchegruben aufgefangen und gesammelt.
Der Speicher zum Vollscheißen: Güllesilo.
Schweine sind übrigens Kotfresser. Also, sie fressen den Kot, wenn anderes Futter Mangelware ist.
Diese Tatsache nutzen Schweinezuchtbetriebe, um die Schweine gegen Bakterien abzuhärten und zur Bildung von Antikörpern anzuregen. Müssen Jungsäue in andere Zuchtbetriebe umziehen, werden sie dort eine Woche lang mit einer sogenannten „Kontaktsuppe“ gefüttert, die aus dem Kot der Altsauen und Wasser besteht. So kommen die Jungsäue mit den neuen Bakterien in Kontakt und bilden Antikörper.
So kackt die Sau.
Noch was zum Thema Jauche, also die menschliche Mist-Variante: Laut einer Empfehlung von Greenpeace sollten menschliche Fäkalien kompostiert und als Dünger verwendet werden. Das Zeug ist ja viel zu schade, um mittels Wasserspülung in der Kanalisation zu verschwinden.
Die Chinesen zum Beispiel düngen seit Ewigkeiten mit ihren Exkrementen. Vielleicht ist das der Grund dafür, dass sie keine frischen Salate essen? ;-)
Gekackt von Britt am 18. September 2009 um 06:06 Uhr.
Stichworte: gülle, landwirtschaft, schweine
Die Schweine sind wirklich süß….uuu Was ist diese Ort!Sind sie dort leben?Es ist sehr ekelig!
Dann weiß ich den Unterschied endlich auch
Zum Glück für uns alle gibts kein Geruchsinternet 
die dicken schweinchen sind echt ganz niedlich… und der ort wo sie leben ist ein schweinestall.. sogar ein sehr artgerechter bei dem was man erkennen kann. der güllesilo ist halt nur das behältnis wo man die ganze kacke zwischenspeichert bevors aufs feld geht
immer wenn ich immer sommer bei meinen eltern aufm land bin kann ich auch den schönen duft einatmen
erinnert immer an kindheit… omg klingt iwie kacke
@Übergangs-dame: Ich bin auch auf dem Land groß geworden und empfinde Schweine- und Kuhstallgeruch als idyllisch. Das weckt schöne Erinnerungen an die Kindheit. Achja, lange ist’s her.
@eileen, die süßen Schweine gehören nicht zum Silo auf dem zweiten Foto.
Es handelt sich um glückliche Schweine, die ich in einem Freilichtmuseum in Südafrika fotografiert habe. Dort leben sie ländlich idyllisch auf einer Farm des 18. Jahrhunderts.
Ich liebe Ställe und Landgeruch! Ja, da ist die Welt in Ordnung.
“… Müssen Jungsäue in andere Zuchtbetriebe umziehen, werden sie dort eine Woche lang mit einer sogenannten „Kontaktsuppe“ gefüttert…”
Das ist also der Grund, warum Studenten (die ja nachweilsich eine höhere Bildung haben und somit wissen, was auf sie zukommt) gerne noch ein paar Jährchen bei Mama bleiben. Da gibt´s was anständiges zu futtern
@Sven, hää? Was willst Du aus den Studenten züchten?
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